Valpolicella DOC Superiore

14,00

Questo vino nasce da un vigneto speciale, una vecchia cava di marna a 450m di altitudine, da noi riconvertita alla coltivazione della vite.
Il nostro Valpolicella Superiore, affinato solo in cemento, ha un colore rosso rubino con aromi di frutta rossa fresca, una buona persistenza e una beva scorrevole

Vendemmia a mano a partire da fine Settembre e con un’attenta selezione dei grappoli maturati alla perfezione. Fermenta in acciaio e affina in grandi vasche di cemento per 12 mesi e rimane 6 mesi in bottiglia.

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ANNATA: 2017

DENOMINAZIONE: DOC

VITIGNI: 47% Corvina, 28% Corvinone, 23% Rondinella, 2% Oseleta

ALCOL: 13.5%

FORMATO: 0.75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18° C.

MOOD: Il pranzo della domeica, con tanti amici o in famiglia

ABBINAMENTI: Primi piatti saporiti con sughi a base di selvaggina e/o funghi, carni rosse alla brace e formaggii di media stagionatura

Disponibile

COD: TAREVS17 Categorie: ,

Descrizione

Questo vino nasce da un vigneto speciale, una vecchia cava di marna a 450m di altitudine, da noi riconvertita alla coltivazione della vite.
Il nostro Valpolicella Superiore, affinato solo in cemento, ha un colore rosso rubino con aromi di frutta rossa fresca, una buona persistenza e una beva scorrevole

Vendemmia a mano a partire da fine Settembre e con un’attenta selezione dei grappoli maturati alla perfezione. Fermenta in acciaio e affina in grandi vasche di cemento per 12 mesi e rimane 6 mesi in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Produttore

Tasi

Vitigni

Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella