Amarone della Valpolicella DOC “La Corte del Pozzo”

44,50

Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei, l’alcolicità è accompagnata dall’ottima struttura dei tannini, del corpo e degli aromi di frutta passita e spezie.

Le uve sono lasciate appassire in casse di legno dai cinque a sei mesi, in seguito si procede con la pigiatura. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio per 25/35 gg.Infine il vino rimane ad affinare in botti di rovere per minimo tre anni.

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ANNATA: 2015

DENOMINAZIONE: DOC

VITIGNI: Corvina, Corvinone, Rondinella

ALCOL: 16.5%

FORMATO: 0.75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C.

MOOD: ottimo con un asado argentino

ABBINAMENTI: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati oppure a biscotti e pasticceria secca a base di mandorle.

Disponibile

COD: FGREAC14 Categoria:

Descrizione

Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei, l’alcolicità è accompagnata dall’ottima struttura dei tannini, del corpo e degli aromi di frutta passita e spezie.

Le uve sono lasciate appassire in casse di legno dai cinque a sei mesi, in seguito si procede con la pigiatura. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio per 25/35 gg.Infine il vino rimane ad affinare in botti di rovere per minimo tre anni.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Produttore

Tasi

Vitigni

Corvina, Corvinone, Rondinella