Bianco Veneto Passito IGT “San Zeno”

29,00

Questo Recioto è un vino dolce elegante con un intenso colore ambrato. Dagli aromi mielati e vanigliati con un retrogusto leggermente amarognolo e speziato, il finale è lungo e avvolge piacevolemnte il palato.

Durante la vendemmia selezioniamo grappoli d’uva che vengono poi appesi a mano su una rete verticale dove rimangono ad appassire per 5-6 mesi. Dopo una soffice spremitura avviene la fermentazione, che dura 15-20 gironi. L’ affinamento avviene in barrique per 24-30 mesi.

scarica la scheda completa

ANNATA: 2015

DENOMINAZIONE: DOCG

VITIGNI: 100% Garganega

ALCOL: 13.5%

FORMATO: 0.5L

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16° C.

MOOD: Per quando si ha voglia di dolcezza

ABBINAMENTI: Dolci secchi e formaggi.

Esaurito

COD: FGWHRSZ10 Categoria:

Descrizione

Questo Recioto è un vino dolce elegante con un intenso colore ambrato. Dagli aromi mielati e vanigliati con un retrogusto leggermente amarognolo e speziato, il finale è lungo e avvolge piacevolemnte il palato.

Durante la vendemmia selezioniamo grappoli d’uva che vengono poi appesi a mano su una rete verticale dove rimangono ad appassire per 5-6 mesi. Dopo una soffice spremitura avviene la fermentazione, che dura 15-20 gironi. L’ affinamento avviene in barrique per 24-30 mesi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Produttore

Fasoli Gino

Vitigni

Garganega