Prosecco DOC Rosé

Spumante Brut da uve di orgine “vulcanica” da noi coltivate alle pendici dei Colli Euganei.
Bollicine fini e persistenti assieme ad un bouquet di delicati fiori bianchi e frutti rossi rendono questo vino indimenticabile.

Pressatura soffice e fermentazione in acciaio. Presa di spuma per 90 giorni seguita da 20 giorni sui propri lieviti con movimentazioni giornaliere, per arricchire il corpo, esaltandone profumi e struttura.

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ANNATA: 2021

DENOMINAZIONE: DOC

VITIGNI: 90% Glera 10% Pinot Nero

ALCOL: 12%

FORMATO: 0.75L

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C.

MOOD: Saint Tropez!

ABBINAMENTI: Aperitivi e canapé